admin
January 22, 2019
Canxi là dưỡng chất rất cần thiết đối với cơ thể của bé. Vì vậy bài viết sau sẽ giới thiệu những loại thực phẩm giàu canxi để mẹ bổ sung cho bé yêu nhà mình.
Vai trò của canxi
– Cấu tạo nên xương, giúp xương chắc khỏe, rắn chắc, cứng và hỗ trợ bé phát triển chiều cao tối ưu
– Thành phần cấu tạo nên răng giúp răng đều, không bị sâu, khỏe mạnh
– Tham gia vào hoạt động miễn dịch của cơ thể
– Giúp cơ co dãn và làm việc tốt
– Tham gia vào việc dẫn truyền các xung thần kinh.
Các loại thực phẩm giàu canxi
Sữa và sữa chua
Sữa luôn được coi là nguồn thực phẩm giàu canxi nhất. Do đó sữa hay sữa chua sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng canxi lớn. Chẳng hạn trong 8 ounce sữa chua thì sẽ cung cấp khoảng 225 gam canxi cho cơ thể.
Rau cải
Rau xanh là nguồn bổ sung canxi rất dồi dào, trong đó đặc biệt nhất là rau cải ngọt (cải chíp) và rau dền, đây được xem là 2 món rau có lượng canxi thậm chí còn cao hơn sữa (đơn vị tính cùng trọng lượng). Ngoài ra trong các loại rau cải có chứa hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất rất tốt cho cơ thể
Phô mai không béo
Phô mai là loại thực phẩm được làm từ sữa rất giàu canxi. Phô mai có hàm lượng đường thấp hơn so với các loại thực phẩm được làm từ sữa khác. Phô mai giúp cơ thể tái khoáng hóa canxi và phốt pho trong răng từ đó giúp men răng chắc khỏe hơn. Đặc biệt trong phô mai không béo chứa hàm lượng canxi rất lớn có thể cung tấp tới 1086 mg. Do đó phô mai không béo là lựa chọn hoàn hảo để cung cấp canxi cho những bé không thích ngọt và có nguy cơ béo phì.
Bông cải xanh
Bông cải xanh là thực phẩm có chứa hàm lượng canxi rất lớn. Một bát bông cải xanh sau khi chế biến có thể cung cấp 62mg canxi. Trong bông cải xanh không chứa nhiều calo nên bạn nên kết hợp loại rau này với các loại thực phẩm khác trong chế độ ăn của bé để vừa bổ sung canxi vừa bổ sung các dưỡng chất khác
Sữa đậu nành
Trong đậu nành có chứa hàm lượng canxi rất cao. Sữa đậu nành sẽ là sự thay thế tốt các loại sữa bò, bởi trong sữa đậu nành cung cấp khoảng một phần tư lượng canxi trong sữa bò. Ngoài ra trong sữa bò có ít chất béo, giàu protein và các dưỡng chất trong sữa đậu nành lại được cơ thể dễ hấp thụ hơn so với các loại sữa bò.
Cá hồi đóng hộp
Đây là nguồn thực phẩm giàu canxi sau sữa. Trong cá hồi đóng hồi đóng hộp có chứa tới hai phần ba lượng canxi có trong sữa. Hơn nữa hàm lượng protein trong cá lại dễ hấp thụ, giúp bé tiêu hóa tốt
Trên đây là những thực phẩm giàu hàm lượng canxi mà mẹ nên bổ sung vào thực đơn của bé để giúp bé bổ sung canxi đầy đủ.
Vui lòng truy cập vào đây nếu muốn tham khảo các loại sữa
