Những lý do ba mẹ nên dạy nấu ăn cho trẻ em?
Ba mẹ thường cho rằng chuyện nấu ăn, vào bếp thường rất nguy hiểm cho con cái khi phải tiếp xúc với lửa, đồ nóng, các dụng cụ làm bếp,... Vì thế họ thường sẽ bỏ qua vấn đề giáo dục này. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng, việc dạy trẻ nấu ăn sẽ mang lại rất nhiều những lợi ích bất ngờ. Cùng chúng tôi tìm hiểu những lý do mà các bậc phụ huynh, nhà trường nên dạy nấu ăn cho trẻ em ngay nhé!
Những lợi ích tuyệt vời khi dạy trẻ nấu ăn mà ba mẹ nên biết
Những lý do mà ba mẹ nên dạy trẻ em nấu ăn
Tăng tính thích thú, khám phá mọi vật
Các bé sẽ có cơ hội khám phá, tìm hiểu các sự vật, sự việc ngay trong chính căn bếp của gia đình mà không cần phải ra ngoài hay đi đâu xa. Những hoạt động giúp tăng cường các kỹ năng cơ bản cho trẻ như đếm số trứng, số trái cây, hoa quả mẹ vừa mua hoặc đọc tên của những vật dụng, loại rau,... Đấy đều là những việc làm có thể rèn luyện khả năng nhận thức, tính toán và nhớ về sự vật.
Nhiều phụ huynh còn giúp bé học thêm từ vựng tiếng Anh trong lúc dạy nấu ăn cho trẻ em thông qua việc gọi tên các dụng cụ làm bếp, trái cây hay rau củ quả bằng tiếng Anh. Thay vì chỉ được đọc và học trong sách vở, đây là cách áp dụng thực tế hiệu quả mà các ba mẹ có con nhỏ có thể áp dụng. Ngoài ra, chỉ cho các bé biết như thế nào là xào, chiên hay luộc,... món nào không nên kết hợp, lợi ích của từng loại thực phẩm, cũng vô cùng quan trọng. Vừa tăng khả năng nhận thức của trẻ, vừa giúp tăng sự tin tin, hiểu biết hơn về căn bếp.
Tăng khả năng vận động
Các bé được tăng khả năng vận động khi học nấu ăn
Trong quá trình mẹ làm bếp, hãy nhờ các bé cầm, mang, hoặc đưa các vật dụng đơn giản để bé được vận động tay chân nhiều hơn. Khi trẻ đã quen thuộc với mọi thứ, hãy thử cho bé rửa rau, trái cây, lau bếp, đập trứng hoặc trộn đều các nguyên liệu lại với nhau. Hành động này sẽ giúp các em không quá tập trung vào điện thoại, tivi hay các thiết bị điện tử khác. Các em cũng sẽ hoạt bát, lanh lợi và biết phụ, đỡ đần mẹ nhiều hơn từ khi còn nhỏ.
Tăng khả năng quản lý, sắp xếp công việc
Một điều mà bé có thể học tập trong quá trình dạy nấu ăn cho trẻ em là sự sắp xếp mọi thứ theo trình tự thống nhất. Các bậc phụ huynh thì đã quá quen thuộc với việc nấu món nào trước, món nào sau sao cho phù hợp với bữa ăn nhưng các bé thì vẫn chưa hiểu. Vì thế hãy dạy con thứ tự từng bước như phải rửa nguyên liệu trước, chế biến sơ và nấu món canh trước hay món xào trước,... Các bé sẽ biết các thao tác cần được sắp xếp và chuẩn bị kỹ càng trước khi bắt đầu, từ đó khả năng quan sát, phân bố, quản lý công việc sẽ được trau dồi cho trẻ từ khi còn bé.
Phát triển các giác quan, nhận biết mùi vị
Các giác quan của trẻ được phát triển khi cùng nấu ăn với gia đình
Các giác quan của trẻ sẽ được phát triển tốt nhất khi được cùng mẹ làm bếp, Từ khả năng quan sát, ngửi hoặc nếm thử thức ăn, chạm vào các loại nguyên liệu và lắng nghe những âm thanh đều có thể được thực hiện trong quá trình nấu ăn. Đặc biệt, vị giác của các em sẽ được thử nghiệm nhiều mùi vị khác nhau, từ chua, cay, mặn, ngọt,... đều có đầy đủ. Giúp cho việc việc ăn uống, thử nhiều loại thức ăn dễ dàng hơn, trẻ cũng sẽ biết được đâu là mùi vị mà mình yêu thích, từ đó thèm ăn và ăn được nhiều hơn.
Biết ơn công sức người nấu và quý trọng đồ ăn
Dạy nấu ăn cho trẻ em sẽ giúp các bé biết được việc hoàn thành một món ăn phải cầu kỳ và tốn nhiều thời gian như thế nào. Từ đó mà các bé sẽ biết ơn công sức của cha mẹ, của người nấu. Các bé còn biết quý trọng từng món ăn, nguyên liệu và giá trị của đồng tiền, rèn luyện đức tính tiết kiệm, có trách nhiệm và một nhân cách cao đẹp.
Hoạt động dạy nấu ăn ngoại khóa tại trường Quốc tế Việt Úc VAS
Nắm bắt được những lợi ích cũng như giá trị trong việc dạy nấu ăn cho trẻ em, VAS luôn có những buổi ngoại khóa về chủ đề nấu ăn cho các em học sinh tại trường. Những chương trình, hoạt động thú vị có thể kể đến như “Ngày hội Gia đình” - nơi cả gia đình cùng nhau nấu ăn, chơi các trò chơi sáng tạo; các câu lạc bộ về nấu ăn để các em cùng thảo luận và trải nghiệm nấu những món ăn thực tế; các cuộc thi cho các em học sinh trổ tài, thể hiện khả năng nấu nướng của mình trước nhiều người,...
Trường Quốc tế Việt Úc VAS thường xuyên tổ chức nấu ăn cho các em học sinh
VAS chú trọng đến việc giảng dạy nấu ăn cho các em học sinh vì muốn mở rộng vốn kiến thức từ Việt sang Anh thông qua các chủ đề dinh dưỡng, thực phẩm. Đồng thời phát triển các kỹ năng như vận động, nhận thức và quản lý công việc cho các em. Không những vậy, các hoạt động này còn giúp các em vừa rèn luyện khả năng độc lập, tự tin vào bản thân, đồng thời là những kỹ năng làm việc nhóm, biết lắng nghe, chia sẻ. VAS mong muốn tạo ra một môi trường học tập, vui chơi giải trí nhưng vẫn mang lại nhiều kiến thức và các kỹ năng cần thiết cho các em học sinh của mình.
Kết
Có thể thấy, việc dạy nấu ăn cho trẻ em là một việc làm cần thiết và mang lại nhiều lợi ích bất ngờ đúng không nào? Tuy nhiên cũng đừng quá ép buộc con mình, hãy cho các em được giúp những việc vừa sức, từ từ nâng cao để giúp các bé quen việc, luôn có sự hứng thú mà không chán ghét hay buồn bực. Nếu ba mẹ quá bận rộn với công việc, thì có thể gửi gắm các bé tại Trường Quốc tế Việt Úc VAS, nơi sẵn sàng mang đến những bài học bổ ích và các kỹ năng cần thiết cho trẻ đấy!
>>>. Xem thêm: Top 13 trường mầm non quốc tế chất lượng tại tphcm
